Конкуренция на рынке ресторанного бизнеса достаточно велика. В крупных городах можно познакомиться с национальными блюдами любых народов. Азия не стала исключением. И каждое заведение утверждает, что лучшие суши в Киеве только у них, при этом приводят кучу аргументов в свою пользу.
Но фаворитов определяет потребитель, возвращаясь в заведение снова и снова, и приводя туда своих друзей и знакомых.
Если Вы задались целью определить, где же лучшие суши в Киеве, приглашаем в наш ресторан Fog Factory.
Ответственный подход
Fog Factory предлагает своим посетителям огромный ассортимент суш, роллов и сушими. Даже самый привередливый гурман подберет себе блюдо по вкусу.
По своей сути суши состоят из нескольких основных ингредиентов:
- Рис;
- Рыба;
- Водоросли нори;
- Имбирь;
- Соевый соус;
- Вассаби.
По желанию можно добавить свежие овощи, омлет или творожный сыр.
Подойти к выбору ингредиентов стоит очень ответственно. Ведь именно от качества продуктов зависит вкус блюда.
Повара Fog Factory знают, что для приготовления суши годится не любой сорт риса. Чтобы в конечном счете блюдо не развалилось прямо в руках у клиента, Правильный рис быстро разваривается, хорошо пропитывается заправкой и отлично держит форму.
Чтобы приготовить лучшие суши в Киеве, мы используем высококачественные водоросли с маркировкой Gold. Они имеют однородную структуру, прочные, гибкие и без посторонних вкусов.
Особенно стоит остановиться на рыбе. Этот ингредиент не подвергается термической обработке в процессе приготовления. Поэтому крайне важен ответственный выбор рыбы. Она должна быть только высочайшего качества, не перемороженной, без посторонних запахов и включений. Кроме рыбы можно использовать креветки, мидии и другие морепродукты, которые являются бесценным источником белка. В европеизированном варианте суши могут добавить и другие любимые продукты, например, авокадо или грибы.
Лучшие суши в Киеве от ресторана Fog Factory
Но приготовить вкусные суши – это еще половина дела. Впечатления от любого блюда могут запросто испортить некачественные сопутствующие продукты: вассаби недостаточной крепости, невкусный имбирь или «химический» соевый соус. Мы гарантируем, что ничего подобного в нашем заведении вы не встретите.
Чтобы поддерживать репутацию места, где готовят лучшие суши в Киеве, команда ресторана Fog Factory неустанно трудиться каждый день.
Приходите и оцените сами!
Мы соц. сетях:
https://www.facebook.com/fogfactoryua/
